Documenti - Riferimenti normativi - Igiene alimenti origine animale

Riferimenti normativi - Igiene alimenti origine animale

• • Documentazione strutture ospedaliere e territoriali
  • Riferimenti normativi - Igiene alimenti origine animale

  Regolamento (CE) n. 852/2004

  del Parlamento Europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari

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• • Documentazione strutture ospedaliere e territoriali
  • Riferimenti normativi - Igiene alimenti origine animale

  Regolamento (CE) n. 853/2004

  del Parlamento Europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 che stabilisce norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale

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  Regolamento (CE) 178/2002

  del Parlamento Europeo e del Consiglio del 28 gennaio 2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissa procedure nel settore della sicurezza alimentare

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  Regolamento (CE) N. 183/2005

  del Parlamento Europeo e del Consiglio del 12 gennaio 2005 che stabilisce requisiti per l'igiene dei mangimi

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  Regolamento (CE) N. 854/2004

  del Parlamento Europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 che stabilisce norme specifiche per l'organizzazione di controlli ufficiali sui prodotti di origine animale destinati al consumo umano

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  Regolamento (CE) N. 882/2004

  del Parlamento Europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformità alla normativa in materia di mangimi e di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere degli animali

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  Regolamento (CE) n. 2073/2005

  della Commissione del 15 novembre 2005 sui criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari.

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  Regolamento (CE) N. 2074/2005

  della Commissione del 5 dicembre 2005 recante modalità di attuazione relative a taluni prodotti di cui al regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento Europeo e del Consiglio e all'organizzazione di controlli ufficiali a norma dei regolamenti del Parlamento Europeo e del Consiglio (CE) n. 854/2004 e (CE) n. 882/2004, deroga al regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento Europeo e del Consiglio e modifica dei regolamenti (CE) n. 853/2004 e (CE) n. 854/2004

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  Regolamento (CE) N. 2075/2005

  della Commissione del 5 dicembre 2005 che definisce norme specifiche applicabili ai controlli ufficiali relativi alla presenza di Trichine nelle carni

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